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Okt

Wanderung Aussicht und Käse im Westallgäu

Wanderung „Aussicht und Käse“ im Westallgäu

Sebastian Koch

Registrierter

experten-autor

Schon am 19. September starteten die Westallgäuer Wanderwochen mit einem umfangreichen Wanderprogramm. Täglich werden lokale Klassiker, Touren auf der Wandertrilogie Allgäu sowie alpine Touren in den nahegelegenen Alpen angeboten. Ich habe mich am 27.09. dazu entschieden die Wanderung „Aussicht und Käse“ rund um Weiler im Allgäu, Lindenberg und Scheidegg zu begleiten.

Der Erratische Block bei Weiler im Allgäu

Vom Treffpunkt an der Tourist-Information in Weiler im Allgäu geht es zuerst zum Erratischen Block, welche auf halber Strecke nach Lindenberg liegt. Der Erratische Block ist ein Eiszeitfindling, einer der größten Europas, und wurde vor etwa 20.000 Jahren durch den Rheingletscher vom Dreischwestern-Massiv in Liechtenstein bis ins Westallgäu transportiert. Heute sieht man von den ursprünglich etwa 3-4.000 Kubikmetern Gestein nicht mehr so viel, da er im 19. Jahrhundert als Steinbruch und zur Kalkgewinnung verwendet wurde. Aber die Reste sind immer noch einen Besuch wert.

Erratischer Block in Weiler im Allgäu

Erratischer Block in Weiler im Allgäu

Auf die Höhe zur Aussicht

Die Wanderung führt uns nun weiter bergauf und über Manzen nach Lindenberg. Hier, auf der Höhenstrecke, zeigt sich nun zum ersten Mal die Nagelfluhkette mit dem Hochgrat. Zwar hängen noch einige Wolken über den Gipfeln, aber die Aussicht ist dennoch beeindruckend. Nun geht es mit Blick auf Lindenberg und über die Rieder Höhe auf der Wasserläuferroute der Wandertrilogie Allgäu weiter in Richtung Scheidegg. Wir kreuzen die Alpenstraße und machen uns auf den Weg über den Roderbühl, einem Moränenzug der letzten Eiszeit. Zwar begegnet uns ein recht frischer Ostwind, aber die Aussicht entschädigt zur Genüge. Über den Golfplatz von Scheidegg und das Rothachtal eröffnet sich der Blick erneut in Richtung Nagelfluhkette sowie auf die Schweizer Alpen.

Wandertrilogie bei Scheidegg

Wandertrilogie bei Scheidegg

Einkehrzeit bei der Wanderung

Nach über der Hälfte der Strecke wird es nun Zeit für eine Einkehr. Für diese besuchen wir das Café Rosenalm am Ortseingang von Scheidegg und genießen bei Windstille die Sonne auf der Terrasse. Als Stärkung gibt es Apfelstrudel bzw. Kaiserschmarrn und so können wir uns dann erholt auf die weitere Wanderung machen.

Wanderung Aussicht und Käse im Westallgäu

Wanderung Aussicht und Käse im Westallgäu

Entlang der Allgäuer Käsestraße

Nun geht es den Berg wieder hinunter und entlang der Allgäuer Käsestraße in Richtung Rothachtal. Der Sennerei in Böserscheidegg statten wir heute keinen Besuch ab, denn wir müssen pünktlich in der Sennerei in Bremenried bei Weiler im Allgäu sein, wo uns eine Sennereiführung erwartet.

Wanderung Ausssicht und Käse im Westallgäu

Wanderung Aussicht und Käse im Westallgäu

Sennerei Bremenried auf der Allgäuer Käsestraße

Sennerei Bremenried auf der Allgäuer Käsestraße

Hier wird nun die Produktion von traditionellem Heumilchkäse erklärt und wir haben die Gelegenheit den Käsekeller zu besichtigen. Das Salzbad, die Reifekeller und die intensive Pflege durch das „Schmieren“ des Heumilchkäses werden in diesem Zusammenhang ebenfalls gezeigt. Zum Abschluss gibt es natürlich noch eine kleine Käseprobe und die Möglichkeit im Käseladen die Käsespezialitäten der Allgäuer Käsestraße zu erwerben.

Sennerei Bremenried auf der Allgäuer Käsestraße

Sennerei Bremenried auf der Allgäuer Käsestraße

Nach der kleinen „Stärkung“ machen wir uns wieder auf den Weg und wandern entlang der Rothach und des Hausbach wieder hinein nach Weiler im Allgäu, wo unsere Tour endet. Zum Abschluss bietet sich natürlich noch eine Einkehr in einem der ortsansässigen Gastronomiebetriebe an um den Tag ausklingen zu lassen.

Erratischer Block in Weiler im Allgäu

Erratischer Block in Weiler im Allgäu

Wanderung Ausssicht und Käse im Westallgäu

Wanderung Aussicht und Käse im Westallgäu

Wanderung Ausssicht und Käse im Westallgäu

Wanderung Aussicht und Käse im Westallgäu

Wanderung Ausssicht und Käse im Westallgäu

Wanderung Aussicht und Käse im Westallgäu

Wanderung Ausssicht und Käse im Westallgäu

Wanderung Aussicht und Käse im Westallgäu

Roderbühl bei Scheidegg

Roderbühl bei Scheidegg

Blick über Weiler im Allgäu

Blick über Weiler im Allgäu

Wandertrilogie bei Scheidegg

Wandertrilogie bei Scheidegg

Wanderung Ausssicht und Käse im Westallgäu

Wanderung Aussicht und Käse im Westallgäu

Wanderung Ausssicht und Käse im Westallgäu

Wanderung Aussicht und Käse im Westallgäu

Wanderung Ausssicht und Käse im Westallgäu

Wanderung Aussicht und Käse im Westallgäu

Wanderung Ausssicht und Käse im Westallgäu

Wanderung Aussicht und Käse im Westallgäu

Sennerei Bremenried auf der Allgäuer Käsestraße

Sennerei Bremenried auf der Allgäuer Käsestraße

Sennerei Bremenried auf der Allgäuer Käsestraße

Sennerei Bremenried auf der Allgäuer Käsestraße

Sennerei Bremenried auf der Allgäuer Käsestraße

Sennerei Bremenried auf der Allgäuer Käsestraße

Sennerei Bremenried auf der Allgäuer Käsestraße

Sennerei Bremenried auf der Allgäuer Käsestraße

Sennerei Bremenried auf der Allgäuer Käsestraße

Sennerei Bremenried auf der Allgäuer Käsestraße

Sennerei Bremenried auf der Allgäuer Käsestraße

Sennerei Bremenried auf der Allgäuer Käsestraße

Sennerei Bremenried auf der Allgäuer Käsestraße

Sennerei Bremenried auf der Allgäuer Käsestraße

Sennerei Bremenried auf der Allgäuer Käsestraße

Sennerei Bremenried auf der Allgäuer Käsestraße

Sennerei Bremenried auf der Allgäuer Käsestraße

Sennerei Bremenried auf der Allgäuer Käsestraße

Sennerei Bremenried auf der Allgäuer Käsestraße

Sennerei Bremenried auf der Allgäuer Käsestraße

Sennerei Bremenried auf der Allgäuer Käsestraße

Sennerei Bremenried auf der Allgäuer Käsestraße

Zusammenfluss von Rothach und Hausbach bei Weiler im Allgäu

Zusammenfluss von Rothach und Hausbach bei Weiler im Allgäu

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