• Allgäuer Alpen in Bayern

    Die schönen Allgäuer Alpen in Bayern

31.

Mrz

Skifahren Blick auf Ifen

Im März und April Skifahren? Das geht!

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März und April sind die Frühlingsmonate schlechthin: Krokusse blühen, die Tage werden länger, der Winterblues ist überwunden. Freiwillig nochmal in den Schnee fahren? Nach einem schneelosen Wintersemester in Spanien ist die Antwort für mich klar. Und so packe ich meine Skier in den Kofferraum, während andere bereits ihre Gartenmöbel aus dem Keller holen und […]

10.

Feb

Achtsamer Winterspaziergang im Allgäu

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Kürzere Tage, weniger Sonne und Kälte. Ja, der Winter kann schon mal auf die Stimmung schlagen. Höchste Zeit sich auf die schönen Dinge im Winter zu konzentrieren, wie das Glitzern von Schneeflocken oder das Knistern von frischem Schnee unter deinen Stiefeln. Halte kurz Inne, sei achtsam und sammle neue Kraft. Hier sind unsere Tipps für […]

16.

Jan

Winter in Oberstdorf – zwischen Idylle und Spitzensport

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Ab der Mautschranke sind es nur und 5 Kilometer. Das letzte Abendlicht verabschiedet sich. Nur noch ein rosa Streifen erhellt den Himmel im Westen.  Dann wird es dunkel. Keine Straßenlaternen, keine hell erleuchteten Häuser. Nur aus wenigen Fenstern des Berggasthofes dringt Licht nach außen.  Der Schnee knirscht unter den Füßen.  Über uns funkeln die Sterne. […]

26.

Nov

Weiße Weihnacht vor 100 Jahren im Allgäu

Sehnsucht nach weißer Weihnacht.

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Immer noch gibt es sie, die Sehnsucht nach weißer Weihnacht. Mit ihr verbinden sich Bilder, die wirklich jeder im Kopf hat: Eine tief verschneite Landschaft, die Ruhe und Frieden ausstrahlt. Dazu die verschneite Waldweihnacht mit den zum Jeskukind strömenden Tieren. Das über dem Schnee schwebende Christkind, welches die Kinder zu Weihnachtszeit in den Städten besucht. […]

16.

Feb

Kässpatzen Rezept von Evi Sachenbacher-Stehle

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Evi Sachenbacher-Stehle steht in ihrer sonnendurchfluteten Küche in Fischen am Herd und schmilzt Zwiebeln in einer Pfanne an. Der satte Duft von geschmolzener Butter und Zwiebeln liegt in der Luft, das Aroma hat bereits etwas Süßliches: „Genau richtig“, sagt sie zufrieden und zieht die Pfanne mit den Schmelzzwiebeln mit einem routinierten Handgriff vom Herd. […]

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15.

Feb

Bensmann: Drei Berufe, zwei Generationen, ein Rohstoff: Haut

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Wie der Vater so der Sohn, heißt es im Volksmund. Bei Klaus und Daniel Bensmann aus Bad Hindelang stimmt das auf den ersten Blick nicht. Daniel Bensmann (31) ist Tätowierer in seinem eigenen Atelier „Hütmôlar“ – Haut – Maler, wenn man so will. Er zeigt offen seine Körperkunst. Sein Vater, Klaus Bensmann (61), ist von […]