• Allgäuer Alpen in Bayern

    Die schönen Allgäuer Alpen in Bayern

30.

Nov.

Wiesengänger: eine Kulturlandschaft erleben – von der Katzbrui-Mühle nach Bad Wörishofen

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Wandertrilogie Allgäu – Etappe 03 Wiesengänger: 53 Etappen erschließen eine besondere Landschaft. Wir machen uns auf, einen unspektakulär-schönen Abschnitt zu gehen – von der Katzbrui-Mühle nach Bad Wörishofen. Und wir erleben den Liebreiz der Ebene…   Heinz hat ausgedient, schon klar. Wurde einst das Heu in senkrechten Stapeln getrocknet, so dass es auf dem Feld stand wie ein Kerl, der sich als Gespenst verkleidet […]

15.

Nov.

Der Berg ruft auch im Winter

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Aggenstein 1.987 m Winterwanderung im Tannheimer Tal Ein Wort der Warnung ist hier angebracht: Wegen des exponierten Weges in Verbindung mit dem Stahlseil am Ende der  Tour ist diese vor allem Winter nur Geübten vorbehalten. Ich war drei Tage vor dem Schneefall schon einmal dort und kannte somit alle Stellen und hatte entsprechende Ausrüstung dabei. Der […]

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13.

Nov.

Barhocker aus Bethlehem im Allgäu und andere Drechslereien

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Bethlehem und Weihnachten gehören zusammen: Im Land der Bibel gelegen, verbunden über das Weihnachtslied „Zu Bethlehem geboren“ oder eine Krippendarstellung. Aber Bethlehem im Allgäu, in dem auch noch Barhocker für Kreuzfahrtschiffe per Hand gefertigt werden? Ja, das gibt´s! In diesem so weihnachtlich assoziierten Dorf lebt und arbeitet seit nunmehr dreißig Jahre Martin Adomat, der ein […]

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9.

Nov.

Sternenbummel und Weihnachtsmarkt

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Hier unten leuchten wir… Vom Sternenbummel zum Weihnachtsmarkt Sternenbummel und Weihnachtsmarkt gehören in Marktoberdorf zusammen. In einer Geschichte aus dem alten Arabien wird die Frage gestellt, was zahlreicher ist: Sterne oder Lichter? In der Vorweihnachtszeit ist diese Frage in Marktoberdorf kaum zu beantworten. Hier liebt man Feuerschalen, Sternwerfer und Kerzen. Alles was leuchtet. Der Sternenbummel deutet […]

2.

Nov.

Tiroler Kaiserschmarrn

Wie macht man eigentlich Kaiserschmarrn?

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Wer kennt es nicht, den Teller voll gehäuft mit goldgelben Stückchen, vielleicht ein paar Rosinen darin. Dazu Apfelkompott. Der Kaiserschmarrn. Auf jeder Hütte wird er angeboten und er ist ein beliebtes Gericht nach einer ausgiebigen Wanderung. Jeder Koch hat wohl sein eigenes Rezept und jeder hat wohl auch seinen eigenen Kniff oder eine Geheimzutat, die die ‚Mehlspeise – […]

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28.

Okt.

Wanderung über die Reichenbachklamm auf den Breitenberg

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Mein Einstieg zur Wanderung Es gibt verschiedene Möglichkeiten, um eine Wanderung auf den Breitenberg in Pfronten zu gestalten. Ein wirklich schöner Weg auf den Berg führt über die Reichenbachklamm, linker Hand der Bahn. In rund eineinhalb Stunden gelang mir so der Aufstieg zur Bergstation am Breitenberg. Der Einstieg zur Tour ist leicht zu finden. Ein […]