Suchergebnisse für den Tag Kräuter

29.

Jan

Die Manufaktur: Bahnhof-Apotheke in Kempten

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Von einer Manufaktur in Kempten ist auf Anhieb nichts zu sehen. Ich stehe vor dem Haus, dort, wo sich Bahnhof- und Kotterner Straße treffen, über mir verweist nur ein schlichter Schriftzug in goldenen Lettern auf die Bahnhof-Apotheke. Tatsächlich: In den Stockwerken über dem klassischen Verkaufsraum eröffnet sich eine eigene Welt. 250 Angestellte stellen hier […]

https://www.allgaeueralpen.com/2021/01/manufaktur-bahnhof-apotheke/

26.

Aug

Im Duftort Oy Mittelberg mit allen Sinnen Kneippen

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Das Kneippsche Gesundheitskonzept besteht insgesamt aus fünf Säulen: Wasser, Kräuter, Bewegung, Ernährung und Innere Ordnung. All diese Elemente können auf einer normalen Wanderung erlebt werden, man muss nur mit seinen Sinnen bewusst die Umwelt wahrnehmen. Ich hab’s im Rahmen einer Pressereise, auf einer Etappe der Wandertrilogie Allgäu, ausprobiert. Gewandert sind wir von Rettenberg […]

https://www.allgaeueralpen.com/2020/08/im-duftort-oy-mittelberg-mit-allen-sinnen-kneippen/

19.

Mrz

Allgäuer Bärlauchpesto hausgemacht

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Bärlauch ist der Frühlingsbote schlechthin. Bereits ab Mitte März bis Mai ist Bärlauchsaison. Dabei lässt er sich im Laden kaufen, auf dem Balkon im Topf ziehen oder aber selbst pflücken. Er wächst gerne in Laubwäldern, schattigen Wiesenabschnitten oder an feuchteren Standorten. Aber aufgepasst! Bärlauch hat auch den oder anderen weniger bekömmlichen Doppelgänger: Maiglöckchen oder Herbstzeitlose. […]

https://www.allgaeueralpen.com/2020/03/allgaeuer-baerlauchpesto-hausgemacht/

28.

Mai

Wildkräuterführungentlang des Hausbachs in Weiler im Allgäu

Wildkräuterführung in Weiler im Allgäu

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Die Kräutersaison im Westallgäu ist schon gestartet und wir waren bei der ersten Wildkräuterführung des Jahres in Weiler im Allgäu dabei. Unglaublich, was es da alles Interessantes zu lernen gibt. Neben dem kulinarischen Einsatz haben wir auch etwas über heilende Wirkungen und vieles mehr erzählt bekommen. Kräutermarkt und Wildkräuterführung […]

https://www.allgaeueralpen.com/2018/05/wildkraeuterfuehrung-in-weiler-im-allgaeu/

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12.

Aug

Erfrischende Kneipp-Führung in Hopfen am See

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Kneippbecken kenne ich schon seit ich ein kleines Kind war. In dem Ort in dem ich aufgewachsen bin gab es auch ein kleines Kneippbecken, in dem ich besonders an heißen Tagen gerne gespielt habe. Warum es allerdings „Kneipp“-Becken hieß, wusste ich nicht. Mittlerweile kenne ich Sebastian Kneipp, weiß, dass er lange in Bad Wörishofen gelebt […]

https://www.allgaeueralpen.com/2015/08/erfrischende-kneipp-fuehrung-in-hopfen-am-see/

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13.

Jul

Kräutertreff im Kräuterdorf Stiefenhofen – Was wächst auf der Wiese?

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Nachdem wir 2014 eine Pause eingelegt hatten, war es jetzt im Juni wieder soweit und  „unsere Bärbel – Wildkräuterfrau und Sagenerzählerin“ vom Hahnschenkel wanderte mit uns oberhalb vom Bahndamm in Oberthalhofen entlang wunderschöner, farbenfroher Wiesenränder. Hier kann auf kleinen Flächen wirklich noch wachsen, was wachsen will, da nicht gedüngt und auch nicht so oft gemäht […]

https://www.allgaeueralpen.com/2015/07/kraeutertreff-im-kraeuterdorf-stiefenhofen-waechst-auf-wiese/